DEGUSTAZIONI

Vieni a scoprire il territorio de “La Strada del Sagrantino”, il distretto del “buon vivere” nel cuore dell’Umbria, tra i filari del vitigno autoctono del Sagrantino.

Due appuntamenti unici per vivere l’esperienza, conoscere i produttori, scoprire le fasi di lavorazione dei vini DOC e DOCG da degustare in abbinamento alle tipicità gastronomiche locali.

PROGRAMMA

SABATO 29 OTTOBRE 2022

SAGRANTINO RUNNING LIGHT DINNER

“a cena in cantina lungo La Strada del Sagrantino”

Iniziativa riservata realizzata presso le cantine de

La Strada del Sagrantino in collaborazione con Sagrantino Running

Cantina “AGRICOLA MEVANTE”

Via Madonna della neve, 1 – Bevagna (PG)

  • Ore 19:00 visita guidata in cantina
  • Ore 19:30 light dinner di prodotti tipici con degustazione dei vini in abbinamento

MENÚ

  • Antipasto: Ovetto bio su fonduta di pecorino di fossa e tartufo
  • Primo o secondo (scegliere tra uno dei due): Fettuccine al Sagrantino con ragù bianco di chianina – oppure - tagliata di manzo con patate al forno
  • Dolce: Meringata di marron glacè
  • Vini in abbinamento: Grechetto Colli Martani Doc e Montefalco Rosso Doc

COSTO € 30,00 a persona

Iniziativa su prenotazione da effettuare in cantina entro giovedì 27 Ottobre p.v.

Info e prenotazioni: Email: apresciutti@agricolamevante.com - Tel. 347 2316190

Cantina “BENEDETTI & GRIGI”

Loc. la Polzella - Montefalco (PG)

Tel. 347 0381757

  • Ore 19:00 visita guidata in cantina
  • Ore 19:30 light dinner di prodotti tipici con degustazione dei vini in abbinamento

MENÚ

  • Antipasto: Prosciutto, capocollo, ciauscolo, pecorino al miele, pizza rustica e focaccia
  • Secondo: Bistecca di maiale marinata con vino rosso e aromi
  • Dolce: crescionda
  • 2 vini in abbinamento da specificare: Spoleto Doc Trebbiano Spoletino “Falco Astore” e Montefalco Doc rosso “Falco Lanario”

COSTO € 30,00 a persona

Iniziativa su prenotazione da effettuare in cantina entro giovedì 27 Ottobre p.v.

Info e prenotazioni - Tel. 347 0381757

DOMENICA 30 OTTOBRE 2022

TASTING SAGRANTINO RUNNING

“Degustazioni abbinate lungo La Strada del Sagrantino”

Iniziativa riservata realizzata presso le cantine de

La Strada del Sagrantino in collaborazione con Sagrantino Running

Cantina “AGRICOLA MEVANTE”

Via Madonna della neve, 1 – Bevagna (PG)

  • Ore 16:00 visita guidata in cantina
  • Ore 16:30 degustazione guidata dei vini: Rosato IGT, Grechetto Colli Martani DOC e Montefalco Rosso DOC

in abbinamento a prodotti tipici: salumi e formaggi, torta al testo e brutti e buoni salati

Durata 1 ora e 30 minuti

COSTO € 15,00 a persona

Iniziativa su prenotazione da effettuare in cantina entro venerdì 28 Ottobre p.v.

Info e prenotazioni: email apresciutti@agricolamevante.com - Tel. 347 2316190

Cantina “BENEDETTI & GRIGI”

Loc. la Polzella - Montefalco (PG)

  • Ore 16:00 visita guidata in cantina
  • Ore 16:30 degustazione guidata dei vini: Spoleto DOC Trebbiano Spoletino “Falco Astore” – Montefalco Doc rosso “Falco Lanario” – Montefalco DOCG “Falco Sacro”

in abbinamento a prodotti tipici: prosciutto, capocollo, ciauscolo, pecorino al miele, pizza rustica e focaccia

Durata 1 ora e 30 minuti

COSTO € 15,00 a persona

Iniziativa su prenotazione da effettuare in cantina entro venerdì 28 Ottobre p.v.

Info e prenotazioni - Tel. 347 0381757

Cantina “COLLE CIOCCO”

Via Pietrauta – Montefalco (PG)

  • Ore 16:00 visita guidata in cantina
  • Ore 16:30 degustazione guidata dei vini: Montefalco Bianco 2021 DOC, Rosé, Montefalco Rosso 2018 DOC

in abbinamento a prodotti tipici: Tagliere salame, prosciutto e pecorino

Durata 1 ora e 30 minuti

COSTO € 15,00 a persona

Iniziativa su prenotazione da effettuare in cantina entro venerdì 28 Ottobre p.v.

Info e prenotazioni: email info@colleciocco.it - Tel. 0742 379859

Cantina “LA VENERANDA”

Loc. Monteppennino sn- Montefalco (PG)

  • Ore 16:00 visita guidata in cantina
  • Ore 16:30 degustazione guidata dei vini: Aureo (Umbria bianco IGT) – Riccardo I° (Umbria Rosso IGT) – Montefalco Sagrantino DOCG

in abbinamento a prodotti tipici: Tagliere salumi e formaggi

Durata 1 ora e 30 minuti

COSTO € 15,00 a persona

Iniziativa su prenotazione da effettuare in cantina entro venerdì 28 Ottobre p.v.

Info e prenotazioni: Tel. 0742 951630 - prenotazioni@laveneranda.com

Cantina “LE CIMATE”

Via Cecapecore, 41- Montefalco (PG)

  • Ore 16:00 visita guidata in cantina
  • Ore 16:30 degustazione guidata dei vini: Spoleto Trebbiano Spoletino DOC, Montefalco Rosso DOC, Montefalco Sagrantino DOCG

in abbinamento a prodotti tipici: Bruschette con olio Evo “Le Cimate”, affettati e formaggi umbri

Durata 1 ora e 30 minuti

COSTO € 15,00 a persona

Iniziativa su prenotazione da effettuare in cantina entro venerdì 28 Ottobre p.v.

Info e prenotazioni: Tel. 0742 261771– email valentina@lecimate.it

Cantina “SCACCIADIAVOLI”

Loc. Cantinone, 31- Montefalco (PG)

  • Ore 16:00 visita guidata in cantina
  • Ore 16:30 degustazione guidata dei vini: Brut metodo classico, Montefalco Grechetto DOC, Montefalco Sagrantino DOCG

in abbinamento a prodotti tipici: selezione di salumi e formaggi umbri con bruschetta con olio evo

Durata 1 ora e 30 minuti

COSTO € 15,00 a persona

Iniziativa su prenotazione da effettuare in cantina entro venerdì 28 Ottobre p.v.

Info e prenotazioni: Tel. 0742 371210 – visits@scacciadiavoli.it

Cantina “TENUTA ALZATURA”

Loc. Fratta Alzatura, 108 - Montefalco (PG)

  • Ore 16:00 visita guidata in cantina
  • Ore 16:30 degustazione guidata dei vini: Montefalco Bianco DOC, Montefalco Rosso DOC e Montefalco Sagrantino DOCG

in abbinamento a prodotti tipici: Bruschette, salumi e formaggi di produttori locali

Durata 1 ora e 30 minuti

COSTO € 15,00 a persona

Iniziativa su prenotazione da effettuare in cantina entro venerdì 28 Ottobre p.v.

Info e prenotazioni: Tel. 0742 399435/ 347 3790325/ 345 6924848

hospitality@tenuta-alzatura.it

Cantina “TENUTA BELLAFONTE”

Via Colle Nottolo, 2 – Bevagna (PG)

  • Ore 16:00 visita guidata in cantina
  • Ore 16:30 degustazione guidata dei vini: Arnèto Umbria Bianco IGT, Pomontino Montefalco Rosso Doc, Collenottolo Montefalco Sagrantino DOCG

in abbinamento a prodotti tipici: Salumi, formaggi e bruschette

Durata 1 ora e 30 minuti

COSTO € 15,00 a persona

Iniziativa su prenotazione da effettuare in cantina entro venerdì 28 Ottobre p.v.

Info e prenotazioni: Tel. 0742 710019 – info@tenutabellafonte.it

Con il patrocinio di:

Logo Comune di Bevagna

Ideazione e organizzazione:

In collaborazione con:

Foto: Elvio Maccheroni
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